主料:
黃瓜适量，
柳橙适量
辅料:
橄榄油适量，
苹果醋适量，
蜂蜜，
适量（或糖），
盐适量，
黑胡椒粉适量黄瓜柳橙沙拉的做法步骤
1.黃瓜 , 柳橙 > 切成丁 。
2.黃瓜腌製原料 >鹽 。黃瓜放入碗裏 , 撒入適量的鹽 , 用手輕輕地攪拌均勻 , 放入冰箱腌製20分鐘 。
3.柳橙放入碗裏備用 。
4.沙拉醬料 > 橄欖油,蘋果醋,蜂蜜或糖,鹽 , 黑胡椒粉, 順序放入攪拌均勻備用 。
5.腌製好的黃瓜 ,倒入放在柳橙的碗裏,倒入沙拉醬料攪拌均勻即可。
6.成品圖 。
小窍门&温馨提示
心得後語 :
1 : 沒有蘋果醋, 白醋亦可 。
2 : 黃瓜碗裡多餘地水分倒掉 , 試吃看看 , 會不會鹹 , 如太鹹 , 請用清水稍微泡一下即可 。
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泡酱腌菜 懒人食谱 西餐 黃瓜
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